法国图卢兹第三大学，正式名称为保罗·萨巴蒂埃大学（Université Paul Sabatier），位于法国南部的图卢兹市，是一所著名的公立研究型大学。该校以在自然科学、技术和医学领域的卓越研究而闻名，是法国和世界高等教育的重要机构之一。

大学的历史可以追溯到1229年，图卢兹大学（Université de Toulouse）成立，它是欧洲最古老的大学之一。经过几个世纪的发展和多次重组，其中一次重要的重组发生在1969年，当时图卢兹大学被分为三所独立的大学，分别是图卢兹第一大学（Université Toulouse - I），图卢兹第二大学（Université Toulouse - II）和图卢兹第三大学，即现在的保罗·萨巴蒂埃大学（Université Paul Sabatier）。

保罗·萨巴蒂埃大学提供本科、硕士和博士层次的教育，涵盖广泛的学科领域，如理学、医学、工程学、体育科学等。学校注重科学研究与教学的结合，拥有多个国家和国际研究项目，以及与工业界的合作项目，为学生提供了丰富的实践机会。

大学在材料科学、数学、信息科学与技术、工程学等领域的研究特别突出，拥有多个研究实验室和研究中心，这些实验室和中心在国际上享有很高的声誉。

保罗·萨巴蒂埃大学还是图卢兹大学联盟（Université de Toulouse）的成员之一，该联盟包括了图卢兹地区的几所大学和工程师学院，共同促进高等教育和研究的发展。

对于希望了解更多关于保罗·萨巴蒂埃大学的详细信息，包括学术课程、研究项目、校园设施和国际交流等，可以访问学校的官方网站获取最新和最准确的信息。