查尔斯特大学（Charles Sturt University，简称CSU）是一所位于澳大利亚新南威尔士州的公立大学，提供一系列的本科、硕士和博士学位课程。以下是一些查尔斯特大学可能提供的专业示例：

1. 商业与经济学院：会计、金融、市场营销、经济学、人力资源管理、商业策略、国际商务等。

2. 教育学院：早期儿童教育、小学教育、中学教育、特殊教育、教育心理学、教育管理等。

3. 健康科学学院：护理、心理咨询、公共卫生、医疗实验室科学、运动生理学、营养学等。

4. 科学与农学院：生物学、化学、环境科学、农业科学、葡萄酒科学、动物科学等。

5. 艺术与设计学院：平面设计、插画、室内设计、摄影、视觉艺术、珠宝设计等。

6. 法学院：法律、司法学、法律研究、国际法等。

7. 信息技术与计算机科学学院：计算机科学、信息技术、网络安全、软件开发、数据科学等。

8. 文学与社会科学学院：新闻学、传播学、心理学、社会学、历史学、文学研究等。

查尔斯特大学的课程设计注重实践和理论的结合，提供实习和工作经验机会，帮助学生将所学知识应用于实际工作环境。此外，大学还提供支持服务，包括职业规划、就业服务和学术辅导等，以帮助学生实现个人和职业发展。

请注意，以上专业仅供参考，具体专业设置可能会有所变动。如果您对查尔斯特大学的某个特定专业感兴趣，建议您访问大学的官方网站或联系学校的招生办公室，以获取最新和最准确的信息。